المتطلبات الحديثة لتوريد الكهرباء للمطبخ
المطبخ في شقة حديثة هو مستخدم نشط للغاية للكهرباء.
لا يمكن تقديم مطبخ حديث بدون ثلاجة وموقد كهربائي وماكينة صنع القهوة وغلاية وعصارة وحتى تلفزيون صغير.
وإذا أضفت لهم غسالة وغسالة صحون؟ كما ترون ، كل هذه الحياة المريحة تتكون من مستهلكي الكهرباء. جميع الأجهزة المنزلية تستهلك الكثير من الطاقة وتجعل المطبخ مكانًا يستحق اهتمامًا كبيرًا من وجهة نظر السلامة. لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى التعامل مع الأسلاك الكهربائية بمسؤولية ، حيث أنه في المطبخ يعد أحد أكثر الأماكن ضعفًا في الشبكة الكهربائية العامة للشقة.
حتى لا يكون لديك مشاكل جدية مع مزود الطاقة، حتى قبل بدء أعمال الإصلاح والبناء في المطبخ ، يجب أن تفكر مليًا في الهندسة الكهربائية: احسب الطاقة التي ستستهلكها جميع الأجهزة الكهربائية في المنزل ، مع الأخذ في الاعتبار أنه قد يكون هناك المزيد منها في المستقبل.بالطبع ، لن تعمل جميع الأجهزة في نفس الوقت ، ولكن مع ذلك ، يجب إجراء الحساب لكل شيء. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري إنشاء إمكانات مصدر الطاقة للمنزل نفسه.
يجب أن تكون جميع الأسلاك المستخدمة في أسلاك المطبخ ذات عزل مزدوج ، وإذا أمكن ، يتم وضعها في أنابيب بلاستيكية مقاومة للرطوبة ، مما يجعلها أكثر موثوقية.
بالنسبة للمطبخ ، يُنصح بعمل أسلاك كهربائية منفصلة ، نظرًا لأن قوة الأجهزة المنزلية الحديثة كبيرة ، ومن الضروري ببساطة وجود آلة منفصلة لإيقاف تشغيل مصدر الطاقة في المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للأسلاك ، يجب استخدام محرك كهربائي أكثر قوة مع مقطع عرضي 2.5 أو 4 مم 2 ، وللموقد الكهربائي - بقطر عرضي 4 مم 2 أو ، إذا كان محرك الأقراص من الألومنيوم ، مع مقطع عرضي من 6 مم 2. بالطبع من الأفضل استخدام الكابلات النحاسية ذات العزل المزدوج للمعايير الأساسية التالية:
- 3 × 1.5 أو 3 × 2.5 مم ؛
- 3 × 4 أو 3 × 6 مم (للموقد الكهربائي).
في هذه التعيينات ، يكون الرقم الأول هو عدد محركات الأقراص ، والثاني هو المقطع العرضي للنوى.
عادة ما يتم إخفاء الأسلاك الكهربائية في الجدران ، ويمكن أن تصبح جدران المباني السكنية ساخنة ورطبة. يمكن أن يحدث هذا لأسباب مختلفة (ارتفاع في درجة الحرارة ، وتغير في الرطوبة ، وما إلى ذلك) ، وهذا هو سبب ضرورة العزل المزدوج. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لكل من كبار مستهلكي الكهرباء في المطبخ (ثلاجة ، موقد ، غسالة أطباق أو غسالة) بالضرورة جهة اتصال شخصية ، بالإضافة إلى آلة تفاضلية أو جهاز تيار متبقي (RCD) على لوحة الإمداد المشتركة في شقة (وفقًا لجميع قواعد التثبيت).RCD يزيل التسرب الحالي ويحمي من التلف. غالبًا في الشقق الجديدة ، يتم تثبيت هذا الجهاز مع الإغلاق التلقائي.
حسب المتطلبات الحديثة يجب تقسيم التمديدات الكهربائية إلى فروع مستقلة تخدم مجموعات مختلفة من المستخدمين ، على سبيل المثال ، مجموعة من مقابس الإضاءة ، ومجموعة من أجهزة الطاقة (غسالة ، موقد كهربائي). يجب التحكم في كل مجموعة بواسطة قاطع دائرة منفصل ومن الناحية المثالية RCD منفصل. للقيام بذلك ، يجب وضع موصلات مستقلة (بدءًا من لوحة التبديل) لـ "الطور" (واحد أو ثلاثة ، اعتمادًا على الطاقة المطلوبة ، ثلاثية أو أحادية الطور) ، لـ "محايد" وللأرضية لكل مجموعة .
لسوء الحظ ، لا يوجد سلك تأريض منفصل في معظم الشقق ، وبالتالي من المستحيل توصيل الأجهزة المنزلية المجهزة بمقابس مع وصلات التأريض بشكل صحيح. حتى إذا قمت بتثبيت منفذ مناسب ، فلن تتمكن من فصل المحايد والأرض. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تقسيم الأسلاك في الشقة إلى مجموعات منفصلة وتم تثبيت عدة قواطع ، فإن هذا يضمن فقط وضع أسلاك طاقة منفصلة. يمكن مشاركة السلك المحايد من قبل مجموعات مختلفة. لكي يسيطر التجمع الكونغولي من أجل الديمقراطية على مجموعة منفصلة ، يلزم استقلالية كل من سلك الإمداد و «المحايد».
بالنسبة للأجهزة المنزلية الصغيرة في المطبخ ، يوصى بتركيب مجموعات من مآخذ أو ثلاثة مآخذ ، بالإضافة إلى استخلاص استنتاجات بشأن إضاءة إضافية بالقرب من الحوض وتوصيل مرشح الهواء.
يوصى باستخدام مآخذ مزدوجة أو ثلاثية للأجهزة المنزلية الصغيرة فقط إذا كان لكل مقبس أسلاك منفصلة ، ويجب وضع المقابس بحيث يمكن تشغيل الأجهزة وإيقافها بسهولة. عادة ما يتم وضعها فوق أسطح العمل على ارتفاع منخفض.
عند التوصيل ، من الضروري الانتباه إلى قوة كل عنصر محدد ، بحيث أثناء التشغيل المتزامن ، على سبيل المثال ، لفرن كهربائي أو فرن ميكروويف أو مفرمة لحم كهربائية أو معالج طعام ، لا يغلق القابس الأوتوماتيكي أو « اخلع".
اليوم ، يتم تثبيت معظم المقابس الأوروبية في المطبخ ، نظرًا لأن معظم الأجهزة المنزلية الحديثة ، بما في ذلك الأجهزة المنزلية ، بها مقابس قياسية أوروبية.
يتم توصيل الأجهزة ذات المقابس التقليدية والمنزلية (أجهزة التلفاز والمسجلات الشريطية) عبر محولات أو تتطلب تركيب مآخذ منفصلة. صحيح ، هناك خيارات مشتركة للاتصالات مع المدخلات التقليدية والأوروبية.
تعتبر مآخذ السيراميك الأفضل لأنها لا تذوب ولا تحترق ولديها أعلى تصنيف أمان. من حيث المبدأ ، يتم اختيار جهات الاتصال وفقًا للاحتياجات والقدرات المادية. المقابس البلاستيكية المستوردة المقاومة للحرارة ذات نوعية جيدة.
يمكنك أيضًا وضع المقابس مباشرة على أسطح العمل بأثاث المطبخ المدمج. كما يقولون ، مسألة ذوق. ومع ذلك ، هذا بسبب الأسلاك وعزلها. بشكل عام ، لا ينصح باستخدام أسلاك التمديد في المطابخ ، حيث إنها غير معزولة بشكل جيد عن الرطوبة وتسبب ضغطًا شديدًا على المنفذ الرئيسي ، وهو غير مصمم للعمل في مثل هذه الظروف.الظروف في المطبخ قاسية تمامًا (بخار ، رطوبة ، تقلبات درجة الحرارة ، إلخ).
غالبًا ما لا تستطيع البطانات الموجودة (خاصة في المباني السكنية القديمة) المزودة بأسلاك ذات مقطع عرضي صغير توفير الطاقة للأجهزة المنزلية الحديثة بجهد 220 فولت وفقًا للمعايير الحالية ، إذا تجاوزت الطاقة الإجمالية لمستهلكي الطاقة في الشقة 10 كيلو وات ، مزود طاقة ثلاثي الأطوار (380 فولت). حيث تكون المنازل مجهزة بأفران الغاز ، فلا توجد شبكة كابلات ثلاثية الطور. في المنزل حيث توجد مثل هذه الشبكة ، يتطلب تشغيلها استخدامًا كفؤًا: الحمل غير المتكافئ في كل مرحلة من المراحل الثلاث ، أي يمكن أن يؤدي الاتصال بإحدى مراحل الأجهزة ذات الطاقة الإجمالية الأكبر من المرحلة الثانية أو الثالثة إلى ارتفاع درجة حرارة الأسلاك وحرقها.
كلما كان المطبخ مجهزًا بشكل أفضل بالأجهزة المنزلية ، ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام للأسلاك الكهربائية.